Rouleaux de printemps et sa sauce khmer (la véritable recette) Lors de mon voyage en janvier 2020 Cambodge (billet à venir), nous avons pu visiter Siemp Reap qui abrite les magnifiques temples d'Angkor. Ainsi, nous avons loger dans un hôtel qui nous a ... Read More

recette du mansaf jordanien Hello à tous,  Je vous ai ramené cette recette à la suite de mon Road trip en Jordanie.  Ce plat d’origine bédouine est consommé en toute occasion (mariage, naissance, décès). C’est un ragout d’agneau qui est ... Read More